Avec sa cuisine bistronomique et son unique à Bar à huîtres à Québec, le Versa saura vous plaire!
Découvrez la bistronomie du chef Benoît Poliquin: Boudin noir et flanc de cochon, thon rouge Saku éco-responsable, pétoncle poêlés, Manhatthan vieilli 40 jours, langue de veau façon pastrami, poutine au canard, Rockefeller, huîtres sur glace, etc.
De plus, vous prendrez plaisir à déguster les différents mojitos. Découvrez une carte des vins riche et exclusive
(Gagnant d'un verre Wine spectator 09-10-11). Gardez vous de la place pour nos FABULEUX desserts. Bon appétit!
