Le Versa, cuisine bistronomique
Wine Spectator Award 2010 Wine Spectator Award 2009 Le Versa est l’unique Bar à huîtres de Québec.

Découvrez la cuisine Bistronomique du chef Benoît Poliquin : tartare de saumon Cric Crac Cru, poutine au canard, onglet de bœuf, « scotch egg », flanc de cochon et boudin noir.

Versa possède un salon privé pouvant accueillir 35 personnes. Ce salon corporatif pourra satisfaire une clientèle d’affaires autant que les soirées privées entre amis.

De plus, la carte des vins du Versa ajoute un nouveau mérite à sa liste soit celui du réputé Wine Spectator.
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Aujourd'hui au Versa
16:00 à 20:00 - 4 à huître (huître à 1$)
11:30 à 14:30 - Menu-midi bistronomique
Nouveau menu de Benoît Poliquin «cuisine bistronomique»